chăm chỉ da mình trắng mịn trong 4 tuần nhờ chăm đắp tinh bột nghệ!

Qua những “mách nước” của người thân, bạn bè và tìm hiểu trên mạng internet, tôi chọn cho mình phương pháp làm trắng da mặt bằng hỗn hợp bột nghệ (hoặc tinh nghệ), mật ong rừng và sữa tươi không đường.

“Chăm sóc da cũng giống như đi đánh trận” – đó là điều mà nhiều chị em phụ nữ phải công nhận khi bắt đầu bất kỳ một quy trình chăm sóc da nào. Kể cả những người nhiều mụn, ít mụn, da trắng hay da màu… nếu vô tình vướng phải một khiếm khuyết nhỏ nào khiến da mặt trở nên kém hoàn hảo cũng đều khổ tâm như nhau.

Tôi may mắn có làn da ít mụn, lỗ chân lông nhỏ nhưng thay vào đó là nước da hơi sậm màu, da nhạy cảm nên có nhiều vết thâm, thi thoảng xuất hiện một vài đốm tàn nhang mờ khiến da mặt không đều màu. Điều này có thể cải thiện bằng cách trang điểm. Tuy nhiên, với tiết trời oi nồng trong nắng hè thế này, mặt mộc vẫn là trên hết!

Là phụ nữ, nhất là phụ nữ châu Á nói chung và Việt Nam nói riêng, đều rất thích sở hữu làn da trắng hồng, mịn màng. Chính bởi tâm lý đó, nhiều cô gái trẻ đã “đua” theo trào lưu tắm trắng cấp tốc bằng kem trộn không rõ nguồn gốc xuất xứ. Không ít người “tiền mất, tật mang” với hàng loạt các kiểu dị ứng về da. Khá e dè với phương pháp làm trắng “siêu nhanh” này, tôi quyết định chọn cho mình phương pháp làm đẹp “tốt-bổ-rẻ” từ thiên nhiên.

Qua những “mách nước” của người thân, bạn bè và tìm hiểu trên mạng internet, tôi chọn cho mình phương pháp làm trắng da mặt bằng hỗn hợp bột nghệ (hoặc tinh nghệ), mật ong rừng, bột gạo và sữa tươi không đường. Và da mặt tôi đã lên tông hẳn trong 4 tuần nhờ kiên trì sử dụng mặt nạ này!

 

Đừng sốt ruột khi vừa đọc công thức, các bạn đã vội làm ngay nhé!

Trước tiên, hãy tìm hiểu vì sao nên dùng những nguyên liệu trên đây đã.

+ Công dụng

Bột nghệ, tinh nghệ xưa nay vẫn được xem là “thần dược” làm đẹp của chị em phụ nữ. Đơn giản vì từ trong dân gian, người ta thường dùng nghệ để làm mờ sẹo, mờ vết thâm. Ngoài ra, bột nghệ còn có công dụng ngăn ngừa lão hoá, trị mụn, giảm thâm nám, làm da trắng hồng, ngừa rạn da và đặc biệt tốt cho phụ nữ sau sinh.

Công dụng của bột nghệ tốt là vậy nhưng không ít người vẫn e ngại khi dùng bởi lo sợ màu vàng của nghệ sẽ bám lâu trên da. Tuy nhiên, nếu thay bột nghệ bằng tinh bột nghệ, sau khi rửa sạch mặt sẽ không còn màu vàng trên da nữa. Mặt nạ tinh nghệ không vàng như bột nghệ thường, khá dịu nhẹ, không có hại và không lo dị ứng.

Bạn nên mua tinh bột nghệ nguyên chất được chiết xuất từ củ nghệ tươi được trồng trên đất Nghệ An vì loại tinh nghệ này có hàm lượng curcumin rất cao. Quy trình chế biến bột nghệ, tinh bột nghệ nơi đây là làm thủ công và gia truyền lâu năm.

Còn đối với mật ong rừng, nó có tác dụng chữa lành vết thương, ngăn ngừa nhiễm trùng, làm căng và chống lão hóa da. Sữa tươi có tác dụng giữ ẩm và làm da sáng dần lên.

+ Cách pha chế hỗn hợp

1 hoặc 2 thìa tinh bột nghệ, 2 thìa bột gạo (hoặc bột mỳ, yến mạch..), 1 thìa cafe mật ong và sữa tươi hoặc sữa chua không đường.

 

Dùng 1 thìa bột nghệ (hoặc tinh nghệ)

Sữa tươi không đường

 

1 thìa mật ong rừng nguyên chất

2 thìa bột gạo (hoặc bột mỳ, yến mạch..).

Trộn đều hỗn hợp dung dịch vào 1 chiếc bát nhỏ.

Sau khi rửa sạch mặt, từ từ quét hỗn hợp này lên da, để khoảng 30 phút rồi rửa sạch mặt, dùng nước lạnh vỗ nhẹ lên mặt cho lỗ chân lông se khít hơn.
Trước lúc đắp, các bạn nhớ rửa sạch mặt và tẩy da chết bằng bã cafe (hoặc dùng đường…) để da sạch và thẩm thấu 1 cách tốt nhất.

+ Trong uống ngoài bôi:

Chỉ dùng đắp 2 lần/1 tuần, không nên quá lạm dụng. Kết hợp với ngày uống 2 lần tinh bột sau ăn khoảng 20p. Mỗi lần 2 thìa tinh bột, 1 thìa mật ong hoà vào nước ấm.

 

Làm đều đặn mỗi tuần 2 lần, thực hiện liên tục trong vòng 4 tuần, bạn sẽ thấy ngay kết quả. Nếu muốn da trắng hồng hơn nữa, bạn nên kiên trì sử dụng thường xuyên cho đến khi đắp mặt trở thành thói quen không thể thiếu của mình!
+ Dưỡng thể:
Thật sai lầm nếu bạn chỉ quan tâm chăm sóc da mặt mà lãng quên làn da cơ thể. Mỗi lần đắp mặt, khi tắm bạn có thể kết hợp masage toàn thân bằng tinh nghệ, sau 20 phút rửa sạch và bôi kem dưỡng ẩm. Công thức tương tự như đắp mặt. Nên dùng nghệ vào buổi tối vì nó rất tốt, có tác dụng tái tạo làn da và làm mờ vết thâm của bạn.
+ Lưu ý:
Bên cạnh việc đắp mặt nạ, bạn cũng nên chú trọng đến ăn uống trong thời gian thực hiện, hạn chế ăn đồ cay, nóng, bổ sung nhiều rau xanh, hoa quả thanh nhiệt, giải độc.
Chúc các bạn thành công!

nếu uống tinh bột nghệ và mật ong có gây nóng trong người không?

Uống tinh bột nghệ và mật ong không những tốt cho sức khỏe mà còn giúp chúng ta lấy lại vóc dáng nhanh chóng. Tuy nhiên, có một vấn đề mà người dùng thường hay thắc mắc: “Tại sao mình uống tinh bột nghệ theo hướng dẫn rồi mà không thấy có tác dụng gì cả. Ngược lại, còn gây nóng trong người nữa”.

Vậy thực chất, uống tinh bột nghệ và mật ong có nóng trong người không? Bài viết này sẽ giúp bạn làm rõ vấn đề trên.

Uống tinh bột nghệ mật ong có tác dụng gì?

Từ lâu, nghệ và mật ong được xem là 2 loại “thần dược” có nhiều công dụng hữu ích đối với y học và làm đẹp. Những tác dụng của tinh bột nghệ và mật ong là vô cùng to lớn nếu chúng ta biết dùng đúng cách. Dưới đây là +8 tác dụng phổ biến khi chúng ta phối hợp 2 nguồn thực phẩm này với nhau:

Chữa bệnh đau dạ dày.
Làm giảm hàm lượng cholesterol trong máu.
Điều trị bệnh lý cao huyết áp.
Bảo vệ cơ thể chống lại tế bào ung thư.
Bảo vệ gan, thanh lọc cơ thể.
Ngăn ngừa bệnh viêm khớp.
Đốt cháy lượng mỡ thừa, giúp các chị em lấy lại vòng 2 nhanh chóng.
Làm đẹp da mặt: giảm mụn trứng cá, trị sẹo thâm lâu năm, ngăn ngừa quá trình lão hóa da, …

Nghiên cứu cho thấy, một muỗng cafe mật ong nguyên chất chứa 64 calo. Trong đó:

80% là đường tự nhiên, hầu hết là glucose và fructose. Do mật ong có chứa hàm lượng fructose cao nên nó ngọt hơn đường tinh luyện.
18% là nước. Mật ong càng có hàm lượng nước thấp thì chất lượng càng cao.
2% khoáng chất, vitamins, phấn hoa và protein.
Nhờ những thành phần hóa học này có trong mật ong, mà khi kết hợp với tinh bột nghệ, hỗn hợp này sẽ kích thích hệ tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng hơn và còn giúp tăng khả năng miễn dịch, làm giảm tiết axit và triệu chứng đau rát nhanh chóng.

Trong khi đó, tinh bột nghệ với hàm lượng Curcumin đạt mức tối ưu. Thành phần này là nhân tố quan trọng giúp cho tinh bột nghệ có được những tác dụng “thần kỳ” như mình đã đề cập.

Do đó, uống tinh bột nghệ và mật ong sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và làm đẹp cho chúng ta.

Với rất nhiều công dụng như thế, tại sao uống tinh bột nghệ và mật ong lại bị nóng trong người?

Sự thật mà nói, nếu như các bạn pha loãng 2 loại nguyên liệu này uống với nhau mà gây ra những tác dụng phụ như là nóng trong người, không đạt hiệu quả như mong muốn, … Điều đó chứng tỏ 2 khả năng:

Một là, có thể do thể trạng cơ thể bạn không thể thích ứng được với tinh bột nghệ. Nếu đúng trường hợp này, mình khuyên bạn nên chọn một nguồn nguyên liệu thiên nhiên khác để thay thế nếu vẫn muốn sử dụng tại nhà.

Hai là, bạn đang dùng bột nghệ pha với mật ong chứ không phải dạng tinh bột nghệ nguyên chất. Bởi vì tinh bột nghệ nguyên chất được loại bỏ hoàn toàn tạp chất nhựa + dầu nghệ – Đây là 2 tạp chất chính gây nóng cho cơ thể bạn. Thậm chí, nó còn khiến cho chúng ta nổi rất nhiều mụn sau khi đã dùng được một thời gian (khoảng 1 tuần).

Lời khuyên: Các bạn nên chọn đúng tinh bột nghệ nguyên chất lẫn mật ong nguyên chất mà sử dụng. Điều đó sẽ giúp chúng ta hạn chế hoặc không còn trường hợp uống mà gây nóng trong người nữa.

Hy vọng thông tin trên đã giải quyết được vấn đề cho các bạn: Uống tinh bột nghệ và mật ong có gây nóng trong người không? Nếu các bạn muốn khám phá thêm nhiều thông tin hữu ích về nghệ, tinh bột nghệ, hãy tiếp tục theo dõi những bài viết của mình nhé!

cách thổi bay màu vàng khi đắp mặt nạ nghệ

Cách làm của em là lấy củ nghệ tươi giã nhuyễn. Sau đó lấy cả nước lẫn bã nghệ trộn với lòng đỏ trứng theo tỉ lệ 1:1. Sau đó đắp mặt nạ này trong 30 phút rồi rửa sạch lại bằng nước ấm. Làm thử cách này da mặt sẽ không bị vàng nữa.

Chăm sóc da bằng mặt nạ bột nghệ hay nghệ tươi thì chị em nào cũng phải công nhận làn da sẽ đẹp hơn, trắng hơn và mịn màng hơn. Nhưng hầu hết mọi người đều lo ngại, sau khi đắp mặt nạ nghệ xong, làm thế nào để thổi bay những tàn dư vàng vàng của nghệ còn sót lại trên da?

Vì da mặt em bị nám khá nhiều, nên em cũng rất sốt ruột chăm sóc làn da.Tuy nhiên trong rất nhiều những biện pháp làm đẹp, em đặc biệt hứng thú với mặt nạ bột nghệ. Nhưng ngặt một nỗi, mỗi lần đắp mặt nạ bột nghệ xong, da mặt em bị vàng lắm. Dù có rửa mấy lần đi chăng nữa thì mặt em vẫn còn một lớp vàng vàng trên da mặt. Điều này khiến em tự ti và ngại ngùng kinh khủng mỗi khi đến công ty hay phải ra bên ngoài.

Do đó, dù cực bồ kết mặt nạ nghệ này nhưng mỗi tuần em chỉ dám đắp mặt nạ nghệ 1 lần/ tuần vào mỗi cuối tuần. Để 2 ngày cuối tuần, những tàn dư của nghệ phôi phai gần hết thì sáng đầu tuần đến cơ quan em mới tự tin được.

Nhưng thời gian gần đây, do mày mò nhiều biện pháp khắc phục cách loại bỏ màu nghệ vàng sau khi làm đẹp, em cũng đã rút ra được kinh nghiệm của cho chính mình. Và 2 tháng nay khi làm trắng da bằng nghệ, em đã không còn lăn tăn lo không loại bỏ được màu nghệ vàng nữa.

Bí quyết này thực ra rất đơn giản các chị em ạ và bạn có thể áp dụng chúng với mặt nạ bột nghệ hoặc ngay cả mặt nạ nghệ tươi nhé. Để loại bỏ màu nghệ vàng, sau khi giã mịn nghệ tươi ép lấy nước hoặc có thể để cả cái và nước, các chị em hãy trộn chúng với sữa tươi nhé. Đặc biệt, bạn nên chọn sữa tươi không đường vừa tốt cho da mặt hơn, vừa giúp tẩy màu vàng của nghệ.

Sau khi muốn loại bỏ màu nghệ vàng của mặt nạ nghệ, bạn chỉ cần lấy khăn ướt chùi hơi nặng tay xuống làn da mặt. Tuy nhiên chú ý chỉ chà theo đường đi ra phía ngoài 1 lần nhé. Không chà 2-3 lần vì nghệ từ khăn ướt có thể thấm và lan ra các vùng da khác. Với cách lau này thì da mặt sẽ sạch hoàn toàn, không còn bóng dáng của làn da vàng vàng vì nghệ nữa.

Nếu như sau khi đắp mặt nạ nghệ, làn da bạn vẫn còn vàng vàng, bạn cũng có thể lấy lòng trắng trứng gà, dầu ô liu rửa lại mặt. Điều này cũng làm mất màu vàng của nghệ nhé.

Đặc biệt nhất phải kể tới phương pháp xóa xổ tàn dư màu nghệ vàng sau khi đắp mặt nạ nghệ bằng lòng đỏ trứng gà. Thực tế, em cũng đã sử dụng rất nhiều biện pháp làm đẹp kết hợp với nghệ như: sữa chua, mật ong, dầu ô liu. Nhưng chỉ có kết hợp lòng đỏ trứng gà khi pha chúng với nghệ thì lúc rửa đi sẽ không bị vàng da gì hết.

Cách làm của em là lấy củ nghệ tươi giã nhuyễn. Sau đó lấy cả nước lẫn bã nghệ trộn với lòng đỏ trứng theo tỉ lệ 1:1. Sau đó đắp mặt nạ trị mụn này trong 30 phút rồi rửa sạch lại bằng nước ấm. Làm thử cách này da mặt sẽ không bị vàng nữa.

Em đang đắp mặt nạ nghệ tuần 3 lần với lòng đỏ trứng gà, khi thì sử dụng nó với sữa tươi. Em thấy da em ngày một đẹp hơn lên và trắng trẻo lắm. Những nhược điểm của làn da cũng biến mất. Em đang muốn uống tinh bột nghệ nữa cho đẹp da hơn đây.

chữa bệnh viêm khớp với tinh bột nghệ và gừng

Hoạt chất curcumin có trong tinh bột nghệ và gừng có đặc tính kháng viêm cực mạnh. Chúng được sử dụng trong nhiều năm gần đây như một loại dược liệu quý và làm gia vị trong nấu ăn. Các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng các loại thảo mộc từ thiên nhiên trong điều trị tiêu hóa, viêm nhiễm, đau khớp … Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng bột nghệ là hoạt chất tốt nhất để giảm đau viêm khớp mãn tính và đau khớp . Nó cũng làm giảm các triệu chứng của viêm loét đại tràng và viêm xương khớp cho người lớn tuổi. Đã từ rất lâu Ở Trung Quốc và Ấn Độ tinh bột nghệ sử dụng như là một phương thuốc hiệu quả trong việc điều trị viêm khớp . Tinh bột nghệ làm giảm viêm, đau khớp viêm khớp và cứng khớp. Nó có ảnh hưởng tích cực đến hệ hô hấp và tiêu hóa của chúng ta.

Thành phần:
1 cốc nước.
1 muỗng cà phê tinh bột nghệ
1 muỗng cà phê bột gừng.
½ muỗng mật ong nguyên chất ( nếu có mật ong rừng nguyên chất thì càng tốt )
1 lát Chanh.
Chuẩn bị:
Đổ nước trong một ấm. Thêm các thành phần tinh bột nghệ và bột gừng. Đun sôi 15-20 phút ở nhiệt độ vừa phải. Sauk hi đun sôi thêm vắt một lát chanh và mật ong.
Thưởng thức !!!

Uống bao nhiêu ly trong 1 ngày?
Tùy thuộc vào mức độ viêm khớp và xảy ra các cơn đau, bạn có thể uống trà này nhiều hơn một ly một ngày.

Tác dụng phụ
Gừng và tinh bột nghệ được khuyên dùng an toàn và không có tác dụng phụ đáng kể. Tuy nhiên, chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ nếu bạn bị chảy máu rối loạn hoặc dùng thuốc làm loãng máu.

cách khắc phục HƠI THỞ CÓ MÙI từ tinh bột nghệ

Và đây là Bí quyết khắc phục hơi thở có mùi từ tinh bột nghệ là một cứu tinh cho bạn, hãy áp dụng ngay và luôn nhé!

Các bạn biết không, độ ẩm và nhiệt độ tối ưu trong khoang miệng của chúng ta có thể chứa đến hơn 500 loài vi khuẩn có khả năng sản xuất các hợp chất có mùi hôi đấy! Trong trường hợp đó, nếu chúng ta vệ sinh răng miệng không kỹ, thì các vi khuẩn đó đã có cơ hội tăng trưởng và gây ra mùi hôi rồi. Ngoài ra việc uống không đủ nước, hút thuốc lá, thuốc lào, sử dụng các loại thực phẩm như hành, tỏi, cơ thể suy nhược…cũng là những nguyên nhân gây nên chứng hôi miệng.
bệnh hôi miệng

Nghệ là một loại thảo dược vô cùng lành tính, đã được sử dụng từ hàng ngàn năm nay với rất nhiều lợi ích đã được khoa học chứng minh. Đặc biệt hoạt chất curcumin có trong tinh bột nghệ có tác dụng ức chế sự tăng trưởng của một số vi sinh vật và tiêu diệt các vi khuẩn gây mùi khó chịu trong khoang miệng của chúng ta thông qua hoạt động kháng khuẩn mạnh mẽ của nó. Hơn nữa nó cũng ngăn chặn sự phát triển của các loại vi khuẩn gây hại này trong các khu vực bị ảnh hưởng nên đảm bảo các triệu chứng của chứng hôi miệng không bị tái phát.
Tinh bột nghệ giúp ngăn ngừa các mảng bám trên răng:
Mảng bám răng là sự lắng đọng các hợp chất của vi khuẩn có hại trên răng, lưỡi và các bộ phận khác của khoang miệng. Thành phần của các mảng bám này bao gồm các loại vi khuẩn (sống và chết), protein của nước bọt, thức ăn thừa, đường (từ thức ăn)…Các mảng bám này không chỉ gây ra viêm lợi, dễn đến sâu răng và hôi miệng mà còn có thể dẫn đến ung thư khoang miệng.
Tuy nhiên, các nghiên cứu đã chứng minh rằng củ nghệ hay tinh bột nghệ chính là một loại nước súc miệng tự nhiên và cao cấp nhất trong việc loại bỏ và ngăn ngừa các mảng bám trên răng, hơn tất cả các loại nước súc miệng hóa chất khác. Đặc biệt, loại nước súc miệng này sẽ không gây bất kỳ tổn hại nào đến cơ thể nếu chẳng may nuốt phải trong khi súc miệng, trái ngược hoàn toàn với loại nước súc miệng hóa chất khác có tác hại tiềm tàng nếu nuốt phải.

Tinh bột nghệ chữa trị hiệu quả bệnh viêm nướu:
Curcumin có trong tinh bột nghệ là một hoạt chất chống viêm mạnh, do đó nó có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa hiệu quả, giúp làm sạch khoang miệng và tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể. Như vậy, bằng khả năng chống viêm mạnh mẽ của mình, tinh bột nghệ có thể chữa lành bệnh viêm nướu, ức chế sự phát triển của các vi khuẩn có hại gây mùi khó chịu trong khoang miệng của chúng ta.
Do đó, bạn hãy sử dụng tinh bột nghệ như một loại nước súc miệng thường xuyên nhé. Cách làm rất đơn giản, bạn chỉ cần pha ¼ thìa tinh bột nghệ với nước ấm và súc miệng sau mỗi bữa ăn là đã có thể loại được các mảng bám trên răng, ngăn chặn sự sinh sôi nảy nở của các loại vi khuẩn gây mùi rồi. Hơn nữa tinh bột nghệ còn có khả năng kháng viêm, giúp tăng cường sức khỏe răng miệng mà không gây bất kỳ tác dụng phụ nào!.

chia sẻ bí quyết nấu ăn ngon hơn với tinh bột nghệ

Nghệ là một loại gia vị quen thuộc, đã được dùng để nấu ăn từ hàng ngàn năm nay. Trong nghệ có rất nhiều hoạt chất quý, trong đó nổi trội là hoạt chất curcumin. Các nhà khoa học chứng minh rằng hoạt chất curcumin được tìm thấy trong củ nghệ có đặc tính kháng viêm mạnh, là trợ thủ đắc lực trong việc điều trị hôi chứng ruột kích thích và viêm loét dạ dày. Ngoài ra, có rất nhiều nghiên cứu (ở cả động vật và người) cũng cho thấy rằng, hoạt chất curcumin có thể giúp ngăn ngừa và làm chậm tiến triển của một số bệnh ung thư, giúp cho việc hóa trị liệu hiệu quả hơn và bảo vệ các tế bào khỏe mạnh, tránh bị tổn thương do bức xạ.
Nghệ thuộc họ Gừng, có vị đắng, màu vàng sậm đặc trưng. Đây chính là nguyên liệu chính của thứ bột cà ri và mù tạt vàng nổi tiếng của Ấn Độ.

Một số nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng, việc kết hợp tinh bột nghệ với hạt tiêu đen và một số loại chất béo như dầu ô liu hoặc dầu dừa sẽ giúp cho việc hấp thu hoạt chất curcumin vào cơ thể một cách tối ưu nhất. Tuy nhiên do hương vị của nghệ có vị đắng, do vậy nếu bạn lần đầu tiên làm quen với nghệ, hãy sử dụng một lượng nhỏ thôi nhé, và tăng dần lên khi bạn đã quen thuộc với nó. Sau đây, mình sẽ hướng dẫn các bạn cách thêm tinh bột nghệ vào thực đơn nấu ăn mỗi ngày nhé.
– Pha chế sinh tố: Khi bạn chế biến bất kỳ một loại sinh tố nào, chỉ cần nhớ cho thêm ½ thìa tinh bột nghệ, sẽ giúp nâng cao khả năng miễn dịch cho cơ thể, phòng chống cảm lạnh, cảm cúm, nhất là trong thời tiết giao mùa như hiện nay.
– Thêm vào món súp: Món súp của bạn trông sẽ quyến rũ và ngon hơn hẳn nhờ vào màu vàng đậm đà của tinh bột nghệ, hơn nữa còn rất tốt cho sức khỏe.
– Chế biến thành cà ri: Nếu trong nhà bạn đã có sẵn tinh bột nghệ, bột điều, ớt khô và một số loại gia vị khác thì không khó gì để tự chế biến một lọ bột cà ri để chế biến các món ăn thơm ngon, tốt cho sức khỏe của gia đình bạn. Hãy trổ tài khéo tay của mình nhé!
– Tạo màu cho món cơm rang (chiên): Món cơm rang (chiên) của bạn sẽ cực kỳ hấp dẫn nếu như được thêm 1 thìa tinh bột nghệ đấy!.
– Thêm vào pho mát: Tự làm pho mát nghe thì có vẻ khó nhưng thật ra lại cực kỳ đơn giản, bạn có thể tự làm pho mát chỉ với 2 thành phần chính là sữa bò và sữa chua mà thôi. Nhớ cho thêm 1 thìa tinh bột nghệ vào trong khi chế biến nhé, vì tác dụng của tinh bột nghệ rất đa năng mà ^^.
– Pha trà: Sau mỗi bữa ăn, hãy bổ sung cho mình một ly trà nghệ ấm để tăng cường hệ thống miễn dịch và phòng chống cách bệnh về dạ dày nhé.
– Thêm vào các món bánh: Nếu bạn thích làm bánh, vậy thì không có lý do gì để không thêm một thìa tinh bột nghệ vào các món bánh để vừa tăng sức hấp dẫn của chúng, vừa tăng cường lợi ích cho sức khỏe.

– Thêm vào bất cứ món ăn nào bạn thích: Bởi vì nghệ là gia vị tạo màu, nên bạn có thể thêm chúng vào bất cứ món nào bạn thích. Nghệ sẽ đem lại màu sắc hấp dẫn cho các món ăn của bạn, như các món đậu, trứng…Hơn nữa, khi kết hợp với các loại chất béo như dầu dừa, dầu ô liu, cơ thể chúng ta sẽ dễ dàng hấp thu được tối đa các dưỡng chất có trong nghệ.
Với những đặc điểm ưu việt của tinh bột nghệ, hãy tập cho mình thói quen nấu ăn với tinh bột nghệ ngay hôm nay bạn nhé!.

bí quyết trị cảm lạnh với sữa tinh bột nghệ

Trị cảm lạnh với sữa tinh bột nghệ

Giao mùa là thời điểm con người dễ bị nhiễm bệnh bởi các tác nhân bên ngoài nhất, đặc biệt là các chứng cúm, ho, cảm lạnh. Hiểu rõ điều đó, người Ấn Độ đã chế ra nhiều phương thuốc đơn giản để đối phó với những căn bệnh thông thường này. Hơn nữa, họ đặc biệt chú ý tới những phương thuốc làm từ tinh bột nghệ, loại củ chứa nhiều tinh chất quý, có lợi cho sức khỏe con người. Bài viết sau đây xin giới thiệu một loại thức uống khá đơn giản kết hợp với tinh bột nghệ có tác dụng trong việc phòng chống các bệnh giao mùa thông thường: Sữa nghệ mật ong

Nguyên liệu:

1 ly sữa tươi

1/4muỗng cà phê tinh bột nghệ

1/4muỗng cà phê bột quế

1/8 muỗng cà phê bột nhục đậu khấu

1 muỗng cà phê mật ong

1 chút muối

 

Thực hiện:

Cách 1: Sử dụng máy đun sữa:

Đun nóng sữa bằng máy đun sữa ở nhiệt độ khoảng 80°C (lưu ý là không đun sữa ở nhiệt độ quá cao hay để sữa sôi nhé vì sẽ làm mất chất dinh dưỡng có trong sữa).

Khi sữa bắt đầu ấm lên, cho mật ong, bột nhục đậu khấu, bột quế, tinh bột nghệ vàng và muối vào. Đợi đến khi sữa đạt nhiệt độ yêu cầu là bạn có thể thưởng thức ly sữa nóng ngon tuyệt.

Cách 2: Dùng lò vi sóng:

Dùng một chiếc đũa cho vào ly sữa để tránh việc tăng nhiệt độ đột ngột khi dùng lò vi sóng, cho ly sữa vào lò đun ở nhiệt độ cao trong khoảng 30 giây.

Khi sữa bắt đầu ấm lên cho những nguyên liệu còn lại vào, để trong lò đến khi sữa bắt đầu sôi nhẹ (khoảng 80°C) cho sữa ra và thưởng thức.

 

Thành quả

1 ly sữa nghệ mật ong vào buổi sáng cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho bạn hoạt động, làm việc cả một ngày dài. Cụ thể, các thông tin dinh dưỡng có trong 1 ly sữa các bạn vừa pha:

Giá trị năng lượng

160 calo

Chất béo

129g

Chất béo bão hòa

2.5g

Carbonhydrate

1.6g

Đường

18.9g

Natri

18.6g

Chất xơ

236mg

Protein

0.5g

Cholestrol

12mg

Nếu bạn đang trong quá trình giảm cân hoặc ăn kiêng thì có thể thay sữa tươi có đường bằng sữa không đường nhé. Lưu ý thêm là bạn nên uống sữa sau khi ăn chút gì đó để các chất dinh dưỡng trong sữa được hấp thụ tốt hơn.

Bật mí thêm nữa là thức uống bắt nguồn từ Ấn Độ này có tác dụng còn hơn cả ca cao nóng nhờ những tinh chất quý từ tinh bột nghệ và mật ong. Ngoài trị cảm lạnh, tinh bột nghệ vàng trong thức uống này còn giúp bạn ngừa rối loạn tiêu hóa, tăng sức đề kháng của cơ thể.

Đặc biệt phụ nữ mang thai 3 tháng cuối có thể uống loại sữa này để hấp thu thêm chất dinh dưỡng có lợi cho thai nhi nhé.

Mách mẹo “Kinh Điển” giúp phân biệt tinh bột nghệ Nguyên Chất

Phân biệt tinh bột nghệ thật giả không phải là chuyện dễ khi mà thị trường mỹ phẩm, đặc biệt là sản phẩm tinh bột nghệ tự sản xuất ngày càng mọc lên như nấm. Nhà nhà, người người đều quảng cáo sản phẩm mình tốt, chất lượng nhưng thực tế thì hoàn toàn khác xa. Do đó, biết cách phân biệt tinh bột nghệ thật giả sẽ giúp bạn tránh tiền mất tật mang. Vậy làm thế nào để phân biệt tinh bột nghệ nguyên chất?

Tinh bột nghệ loại nguyên chất có màu vàng tươi, dễ dàng hòa tan trong nước lọc đã được làm ấm.

Để có thể phân biệt tinh bột nghệ thật và giả, bạn cần kết hợp việc kiểm tra bằng mắt thường và một số phương pháp đơn giản sau đây:

Nếu xét về mặt chi phí, tinh bột nghệ nguyên chất được sản xuất hoàn toàn từ những củ nghệ tươi đã được kiểm định qua tiêu chuẩn. Do đó, cần đến khoảng 33 – 35 kg nghệ tươi mới cho ra được 1kg tinh bột nghệ nguyên chất. Do đó, với giá bán từ 800K/1kg trở xuống thì chắc hẳn đây chính là tinh bột nghệ đã được pha lẫn với các tạp chất hoặc là lấy bột nghệ bình thường bán. Đây là một cách phân biệt tinh bột nghệ chuẩn đơn giản nhưng khá hiệu quả đấy!!!
Tinh bột nghệ loại nguyên chất có màu vàng tươi, dễ dàng hòa tan trong nước lọc đã được làm ấm. Bạn nên cần có hai loại để so sánh và phân biệt tinh bột nghệ giả có hiệu quả hơn.
Bạn cũng có thể thử cách phân biệt tinh bột nghệ giả bằng thủ công như sau. Bạn cho tinh bột nghệ vào trong cốc xà phòng hoặc là nước đã pha loãng với bột giặt. Bạn lắc đều chúng lên và nhận được một hỗn hợp màu đỏ bầm ( lý do là chất Curcumin trong tinh bột nghệ nguyên chất đã phản ứng với chất kiềm có trong xà phòng). Nếu là sản phẩm tinh bột nghệ giả hay hàng trộn thì chắc hẳn bạn sẽ thu được một dung dịch có màu nâu đỏ hơi đục một chút. Đây cũng là cách phân biệt tinh bột nghệ giả được nhiều người ưa chuộng nhưng chúng hơi mất thời gian.
Phân biệt tinh bột nghệ tốt còn có một cách như sau. Bạn pha tinh bột nghệ với lòng đỏ trứng gà để kiểm tra xem có phải là tinhh bột nghệ nguyên chất hay không. Hỗn hợp này sau khi tan hoàn toàn sẽ chuyển thành màu vàng cam. Sau đó, bạn vắt thêm chanh vào trong dung dịch, nếu hỗn hợp chuyển lại thành màu vàng tươi thì đây chắc chắn là tinh bột nghệ nguyên chất. Phân biệt tinh bột nghệ thật bằng phương pháp này cũng là một ý hay.
CÁCH PHÂN BIỆT TINH BỘT NGHỆ VÀ BỘT NGHỆ
Phân biệt tinh bột nghệ và bột nghệ không phải là điều khó khăn. Quan trọng là bạn nắm được các đặc trưng của chúng để phân loại dễ dàng và đảm bảo hơn. Cách phân biệt bột nghệ và tinh bột nghệ như sau:

Về Màu Sắc Của Bột Nghệ Và Tinh Bột Nghệ
Tinh bột nghệ: củ nghệ có hai loại là nghệ vàng và nghệ đỏ. Củ nghệ vàng sẽ cho tinh bột nghệ màu vàng tươi, bắt mắt còn nghệ đỏ sẽ cho tinh bột nghệ màu cam. Khi trộn chung hai loại với nhau thì chúng tạo thành một màu vàng tươi nhẹ nhàng, thu hút.
Bột nghệ: có màu vàng đậm hơn so với tinh bột nghệ.
Về Vị Của Bột Nghệ Và Tinh Bột Nghệ
Tinh bột nghệ: chỉ có mùi nghệ thoang thoảng. Khi hòa vào nước ấm sẽ tan hết nhưng khi để tĩnh nước một chút sẽ thấy tinh bột nghệ vẫn bị lắng một chút dưới đáy do tinh bột nghệ bản chất nặng hơn nước.
Bột nghệ: tỏa ra một mùi hắc khó chịu, rất đắng khi uống. Cho vào nước sẽ có cặn nghệ và nhựa của nghệ nổi lên bên trên.
Bài viết trên đây vừa giới thiệu đến bạn cách phân biệt tinh bột nghệ thật và giả cũng như nhận biết tinh bột nghệ và bột nghệ thông thường. Chúc các bạn thành công!